Dal magnesio dipendono molte funzioni corporee come la contrazione e il rilassamento muscolare, la produzione di energia, la funzione nervosa, l'attività cardiaca, la regolazione della pressione sanguigna, le interazioni ormonali, l'immunità e la salute delle ossa. È inoltre coinvolto nella sintesi di proteine, grassi e acidi nucleici.
Gli atleti possono avere un fabbisogno di magnesio più elevato a causa degli allenamenti più intensi. Il magnesio attiva gli enzimi chiamati ATPasi, essenziali per la produzione di adenosina trifosfato (ATP), la fonte di energia dell'organismo. Durante un esercizio fisico intenso o prolungato, l'ATP deve essere sintetizzato rapidamente. La carenza di magnesio può ostacolare la produzione di energia, causando affaticamento, riduzione della potenza, contrazioni muscolari e crampi, che possono ostacolare i progressi sportivi.
Oltre al suo ruolo nella produzione di energia, il magnesio può migliorare le prestazioni riducendo l'accumulo di acido lattico e diminuendo la percezione della fatica durante l'esercizio fisico intenso, grazie alla sua azione sul sistema nervoso.
Poiché il magnesio è immagazzinato principalmente nelle ossa e livelli adeguati sono fondamentali per la salute delle ossa, le carenze croniche possono avere effetti a lungo termine sulla densità minerale ossea. Gli atleti dovrebbero essere consapevoli di questa relazione, poiché tali carenze spesso si accompagnano ad altre carenze nutrizionali ed energetiche dovute a un apporto nutrizionale insufficiente a soddisfare le esigenze di allenamento.
L'affaticamento è un problema comune alla maggior parte degli atleti durante l'allenamento e viene spesso attribuito a fattori quali crampi muscolari, indebolimento della funzione immunitaria, alterazione della frequenza cardiaca o persino depressione dell'umore. Sebbene questi sintomi abbiano molteplici cause e richiedano un approccio olistico, possono anche essere legati a carenze nutrizionali, tra cui il magnesio.
Poiché il corpo non produce magnesio, è necessario assumerlo quotidianamente attraverso gli alimenti. Gli alimenti ricchi di magnesio sono gli spinaci, il cacao, i fagioli neri, l'avocado, i semi di zucca, le mandorle e i cereali integrali. Tuttavia, molte persone non consumano una quantità sufficiente di questi alimenti, causando carenze comuni. La correzione della carenza di magnesio può apportare benefici alle prestazioni degli atleti. Tuttavia, gli atleti che si allenano intensamente possono perdere quantità significative di magnesio attraverso il sudore e l'aumento del metabolismo, rendendo difficile soddisfare il loro fabbisogno con la sola dieta.
Gli integratori di magnesio sono ampiamente utilizzati nella comunità sportiva, in particolare per favorire il rilassamento muscolare, il recupero e il riposo notturno. Questi effetti sono probabilmente dovuti all'influenza del magnesio sul sistema nervoso.
Oltre a una dieta inadeguata e carente di vari alimenti freschi integrali, che può contribuire a creare carenze, fattori come problemi gastrointestinali, stress fisico, malattie, alcuni farmaci e integratori possono influire sull'assorbimento del magnesio. Se si sospetta una carenza di magnesio, è consigliabile consultare un medico o un dietologo sportivo qualificato per identificare altri potenziali fattori e stabilire se è necessario consumare più alimenti ricchi di magnesio o utilizzare un integratore di buona qualità.
Se si decide di integrare il magnesio, è consigliabile investire in un prodotto di alta qualitàt. Gli integratori di magnesio sono disponibili in diversi composti inorganici e organici e la loro biodisponibilità varia, indicando differenze nell'assorbimento e nell'utilizzo da parte dell'organismo. La quantità standard raccomandata è di circa 350-400 mg.